Nos Vins – Reugny

Nos Vouvray secs accompagnent tous les poissons, coquillages (huitres en particulier) et crustacés, ainsi que les salades composées de l'été, les barbecues (poissons ou viandes blanches grillées) et les charcuteries. Ils sont aussi très agréables à l'apéritif, ou bien avec le plateau de fromage (St Nectaire, jeune Comté ou Camembert légèrement affiné). Servir entre 10°C et 11°C.

Nos Vouvray Tendres se marient très bien avec une belle tartine de rillette de Tours, une quiche lorraine ou tourangelle, un feuilleté de boudin noir aux pommes, une viande blanche sauce crème fraîche curry ou safran, un colombo de poulet créole, un fromage de chèvre crémeux, ou encore la cuisine sucrée/salée (canard à l'orange, porc au caramel). Servir entre 10°C et 11°C.

Nos Vouvray Cuvée Aurélie se savourent à l'apéritif, avec du foie gras, des fromages bleus, un dessert aux fruits (fraisier, framboisier, fruits exotiques) ou une salade de fruits frais, mais aussi avec un Mont d'Or crémeux, des yakitoris japonais ou un tajine aux abricots secs. Vous les apprécierez également en guise de digestif, accompagnés d'un carré de chocolat noir. Servir entre 9°C et 10°C.

 A déguster de préférence dans les 2 ans suivant votre achat. Nous vous offrons la possibilité d'acheter des brut millésimés de + de 2 ans (2014), car nous les faisons vieillir sur lattes, avant dégorgement

Nos Vouvray fines bulles s'apprécient à l'apéritif, avec le dessert (où ils apporteront un meilleur accord avec un gâteau qu'un vin sucré), avec des grillades de viandes ou de poissons, ou encore pour vos soirées et réveillons. Servir entre 6°C et 8°C.

Nos Touraine Rosés fines bulles sont d'agréables méthodes traditionnelles à l'apéritif, ou bien avec des grillades au barbecue, une salade de fruits rouges, avec un dessert aux fruits, ou encore en cocktail et pour vos soirées et réveillons. Servir assez frais, entre 6°C et 8°C.